A sztearinsav tulajdonságai és stabilitása

A tiszta termék fehér puha, fényes darab.

Hideg vízben kevéssé oldódik, alkoholban és acetonban oldódik, könnyen oldódik benzolban, kloroformban, éterben, szén-tetrakloridban, szén-diszulfidban, amil-acetátban és toluolban. Nem mérgező.

Létezik füstfüstben szárított dohánylevélben, burley dohánylevélben, keleti dohánylevélben és füstben.